Cistanche Deserticola est connue sous le nom de ginseng du désert, quelles sont les règles pour le tremper dans l'eau ?
Sep 03, 2024
Dans la région désertique du nord-ouest, il existe une plante précieuse connue sous le nom de « ginseng du désert » - la Cistanche deserticola (Dayun), un ingrédient célèbre à la viande épaisse et au mélange de saveurs herbacées et sucrées.
avantages et effets secondaires de la cistanche tubulosa
La cistanche deserticola, une plante médicinale traditionnelle chinoise, a une longue histoire d'application clinique et est largement utilisée pour traiter diverses maladies. Voici un aperçu de quelques cas de traitement par Cistanche deserticola :
1. Tonifier le Yang du Rein :Cistanche deserticola est couramment utilisé en pratique clinique pour traiter le dysfonctionnement sexuel masculin tel que l'impuissance et l'éjaculation précoce causées par une déficience rénale en yang. Par exemple, le professeur Tu Pengfei de l'École de pharmacie de l'Université de Pékin a élucidé les substances pharmacologiques et les mécanismes de Cistanche deserticola pour tonifier le yang des reins, humidifier les intestins et favoriser les selles grâce à des recherches systématiques.
2. Traitement de l'infertilité féminine: Cistanche deserticola est également utilisé pour traiter l'infertilité féminine causée par un yang insuffisant des reins. Il peut réchauffer et tonifier le yang des reins, bénéficier à l'essence et au sang, et avoir un certain effet thérapeutique sur l'infertilité causée par le froid du palais.
3. Laxatif Runchang: Cistanche deserticola contient des fibres alimentaires, qui peuvent favoriser le péristaltisme intestinal et aider à améliorer les symptômes de la constipation. Il convient au traitement des douleurs froides au bas du dos et aux genoux, à la faiblesse musculaire et osseuse, à la sécheresse intestinale et à la constipation causée par une insuffisance rénale.
4. Anti-âge et amélioration immunitaire: La recherche pharmacologique moderne a montré que Cistanche deserticola a des effets anti-âge, antioxydants, anti-hypoxie, anti-fatigue et de renforcement immunitaire.
5. Traitement de la maladie d'Alzheimer et de la maladie de Parkinson: Des recherches ont montré que les glycosides phényléthanoïdes de Cistanche deserticola ont un effet anti-maladie d'Alzheimer et de Parkinson, créant ainsi une nouvelle valeur clinique pour Cistanche deserticola.
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6. Traitement de la sécheresse intestinale et de la constipation: La Cistanche deserticola a été utilisée dans l'histoire pour traiter la sécheresse intestinale et la constipation. Par exemple, le Da Wu Rou Wan dans "Bei Ji Qian Jin Yao Fang" utilise la Cistanche deserticola comme l'un des principaux ingrédients.
7. Traitement de désaltération (diabète): Le cistanche est également utilisé pour traiter ce qu'on appelait autrefois la soif, à savoir le diabète moderne, comme la pilule de cistanche dans les archives générales de Saint Ji, qui sert à nourrir le foie et les reins, astringente et stoppe les saignements, principalement pour désaltération et miction excessive.
8. Traitement de la carence, de la fatigue et de l'émaciation: Dans le "Tai Ping Sheng Hui Fang", Cistanche deserticola traite des symptômes tels que la carence, la fatigue, l'émaciation, l'impuissance et l'oubli. En le combinant avec d'autres herbes médicinales, les pilules Cistanche deserticola sont conçues pour renforcer l'effet nourrissant.
9. Traitement de la faiblesse musculaire et osseuse: Cistanche deserticola est également utilisé pour traiter des symptômes tels que la faiblesse musculaire et osseuse, la faiblesse des membres et les difficultés à marcher causées par une insuffisance hépatique et rénale. Par exemple, le Jin Gang Wan dans le « Su Wen Bing Ji Yi Bao Ming Ji » est principalement composé de Cistanche deserticola.
10. Traitement de l'oligozoospermie: La recherche moderne a également montré que Cistanche deserticola peut traiter l'oligozoospermie en tonifiant le foie et les reins et en augmentant le nombre de spermatozoïdes.
Cistanche deserticola a un large éventail d'applications cliniques. Il peut non seulement être utilisé avec d'autres médicaments, mais également être consommé en le trempant dans du vin, en faisant bouillir de la soupe, en cuisinant du Congee, etc. Cependant, il convient de noter que l'utilisation de Cistanche deserticola doit être effectuée sous la surveillance d'un médecin pour garantir sécurité et efficacité. En particulier pour les patients présentant une carence en yin, un feu excessif ou une faiblesse de la rate et de l'estomac, l'utilisation de Cistanche deserticola doit être prudente ou évitée.
Parmi les façons de consommer la Cistanche deserticola, la tremper dans l’eau est la plus simple, la plus directe et la plus efficace. Surtout pour de nombreux amis masculins, tremper la Cistanche deserticola dans l’eau peut avoir des effets significatifs.
Alors, quelle est la bonne façon de tremper la Cistanche deserticola dans l’eau ?
1. Température de l'eau de trempage
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Le choix de la température de l’eau est particulièrement crucial lors d’un trempage dans l’eau. Les différents nutriments contenus dans Cistanche deserticola, tels que l'échinacoside, le verbascoside, le glycoside phényléthanoïde, la lignine, les acides aminés, les polysaccharides, etc., nécessitent une température d'eau élevée pour être libérés efficacement.
Par conséquent, il est recommandé d'utiliser de l'eau bouillante pour le brassage afin de garantir que les ingrédients actifs de la Cistanche deserticola puissent être complètement dissous dans l'eau.
Si vous utilisez la Cistanche deserticola pour élaborer du vin, il est nécessaire de choisir un vin à forte teneur en alcool avec une teneur en alcool supérieure à 50 degrés.
2. Utiliser des conteneurs
Les ustensiles en métal peuvent facilement réagir mal avec les ingrédients de la Cistanche deserticola, alors n'utilisez pas d'ustensiles en métal. Il est préférable d'utiliser une tasse en verre pour tremper.
3. La bonne façon de boire de l’eau en la trempant dans l’eau
Tout d'abord, coupez la Cistanche deserticola en fines tranches ou en petits morceaux pour faciliter la libération des nutriments. Ensuite, mettez la Cistanche deserticola dans une tasse, ajoutez une quantité appropriée d'eau bouillante, couvrez le couvercle de la tasse et laissez infuser pendant 10-15 minutes.
Au cours de ce processus, la couleur de la Cistanche deserticola va progressivement pénétrer dans l'eau, formant une boisson chaude et parfumée.
Il est à noter qu’un adulte ne doit pas en consommer plus de 5 grammes par jour, sinon cela pourrait provoquer une chaleur interne. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez mettre la Cistanche deserticola dans une casserole et la faire bouillir dans l'eau pendant 5 à 10 minutes.
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4. Précautions pour l'eau potable
Bien que boire de l’eau trempée dans de la Cistanche deserticola présente de nombreux avantages, tout le monde n’est pas apte à boire de l’eau de Cistanche deserticola. Surtout pour les mineurs, leur corps se trouve dans une étape critique de croissance et de développement, et la nature du Cistanche deserticola peut affecter leur développement normal, il n'est donc pas conseillé de consommer du Cistanche deserticola.
De plus, les personnes souffrant d'une carence en yin et d'un feu excessif devraient également éviter de consommer de la Cistanche deserticola, car elle peut exacerber la chaleur dans le corps et provoquer un inconfort. Pour les femmes enceintes et allaitantes, il est également recommandé de consommer avec prudence sous la direction d'un médecin.
5. Comment choisir une Cistanche deserticola de qualité ?
En tant que plante parasite, les nutriments et l'eau du Cistanche deserticola proviennent des racines de son hôte, le saule rouge. Sa cueillette et sa transformation nécessitent donc un soin particulier pour garantir sa qualité et l’intégrité de ses principes actifs.
Lors de l'achat de Cistanche deserticola sur le marché, nous devons choisir des produits de couleur uniforme, sans odeur, au toucher sec et à la texture robuste. En outre, le lieu d'origine est également un facteur à prendre en compte, car la Cistanche deserticola de haute qualité pousse souvent dans les zones désertiques de haute altitude comme le Xinjiang.
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6. Puis-je quand même manger de la Cistanche deserticola trempée dans l'eau ?
La réponse est oui. Bien qu'une grande quantité de nutriments se dissolve dans l'eau après trempage de la Cistanche deserticola, elle contient également des substances insolubles. Par conséquent, si vous avez peur du gaspillage, tremper la Cistanche deserticola dans l’eau peut également être consommée. Cependant, la Cistanche deserticola a un goût doux et amer. Si vous n’avez pas l’habitude d’en manger, vous pouvez choisir de ne pas en manger.
Bref, la Cistanche deserticola est un aliment hautement nutritif. Comprendre son peu de connaissances peut nous aider à mieux l’utiliser, à exploiter pleinement sa valeur nutritionnelle et à maintenir notre santé.
