Le voyage magique de l'extraction et des polysaccharides anti-fatigue de Cistanche Deserticola

1, Trésor du désert - Cistanche deserticola

Cistanche désertique

Dans le désert vaste et sans limites, rempli de sable jaune, l'environnement est rude et les sources d'eau sont rares, ce qui rend difficile la survie de la plupart des plantes. Cependant, il existe une plante magique qui peut s'enraciner et se reproduire fermement dans cette « zone interdite de vie », c'est la Cistanche deserticola.
Guanhua Cistanche est une plante herbacée parasite vivace du genre Cistanche de la famille des Liliacées. Il parasite principalement les racines des plantes du genre Tamarix et est principalement distribué dans le sud du Xinjiang, en Chine. Il passe la majeure partie de sa vie sous terre, s'appuyant sur ses plantes hôtes pour obtenir les nutriments et l'eau dont il a besoin pour sa croissance, tel un mystérieux ermite accumulant silencieusement ses forces dans l'obscurité. Ce n’est qu’à certaines saisons qu’il percera le sol et fleurira avec une vitalité unique.
Le Guanhua Cistanche a une longue histoire d'utilisation médicinale et est connu sous le nom de « ginseng du désert », occupant une place importante dans la médecine traditionnelle. Le "Shennong Bencao Jing" le classe comme un produit de première qualité, déclarant qu'il est "responsable des cinq stress et des sept blessures, tonifiant le milieu, éliminant le froid, la chaleur et la douleur du corps, nourrissant les cinq organes, renforçant le yin et nourrissant l'essence et le qi". Il a un goût sucré et salé, un caractère chaleureux et appartient aux méridiens des reins et du gros intestin. Il a pour effet de tonifier le yang des reins, de nourrir l'essence et le sang, d'humidifier l'intestin et de favoriser les selles. Il a un bon effet régulateur sur les symptômes tels que l'impuissance et l'infertilité causées par un yang insuffisant des reins, un manque d'essence et de sang, des douleurs et une faiblesse de la taille et des genoux, une faiblesse des muscles et des os et la constipation chez les personnes âgées.
Avec le développement rapide de la science et de la technologie modernes, les chercheurs explorent continuellement Cistanche deserticola. La recherche a montré que le Cistanche deserticola est riche en divers composants chimiques bénéfiques pour le corps humain, tels que les glycosides phényléthanoliques, les polysaccharides, les alcaloïdes, etc. Parmi eux, les polysaccharides du Cistanche deserticola, en tant qu'un de ses ingrédients actifs importants, sont devenus un point chaud de la recherche ces dernières années, démontrant diverses activités physiologiques potentielles telles que l'antioxydant, la régulation immunitaire et l'anti-fatigue, ouvrant de nouvelles orientations pour le développement de la valeur médicinale du Cistanche deserticola.

Cistanche

2, Dévoilement du processus d’extraction assistée par ultrasons
(1) Les limites des méthodes d’extraction traditionnelles
Dans le passé, l'extraction des polysaccharides de Cistanche deserticola utilisait principalement des méthodes traditionnelles telles que l'extraction à l'eau et la précipitation à l'alcool, l'extraction par reflux, etc. La méthode d'extraction à l'eau et de précipitation à l'alcool nécessite de faire bouillir Cistanche deserticola avec de l'eau pendant une longue période pour dissoudre les polysaccharides dans l'eau, puis d'ajouter une grande quantité d'éthanol pour précipiter les polysaccharides. La méthode d'extraction par reflux utilise le reflux et la circulation de solvants pour extraire de manière répétée Cistanche deserticola dans des conditions de chauffage. Mais ces méthodes présentent de nombreux inconvénients. D’une part, ils nécessitent généralement un temps d’extraction long. Le temps d'extraction de la méthode d'extraction à l'eau et de précipitation à l'alcool peut être de plusieurs heures, voire plus de dix heures, et la méthode d'extraction par reflux est la même. Un chauffage à long terme consomme non seulement beaucoup d’énergie, mais peut également conduire à la destruction de la structure du polysaccharide, réduisant ainsi son activité biologique. D'un autre côté, les méthodes traditionnelles ont une faible efficacité d'extraction et sont difficiles à extraire complètement les polysaccharides de Cistanche deserticola, ce qui entraîne un gaspillage de ressources. Par exemple, dans certaines études comparant les méthodes d'extraction traditionnelles avec les nouvelles méthodes, il a été constaté que la teneur en polysaccharides extraits par les méthodes traditionnelles est nettement inférieure à celle des nouvelles méthodes et que les polysaccharides extraits contiennent plus d'impuretés, ce qui rend les travaux de séparation et de purification ultérieurs plus difficiles.

Expérience Cistanche deserticola

(2) Les principes et avantages de l’extraction assistée par ultrasons
Le principe de l’extraction assistée par ultrasons des polysaccharides de Cistanche deserticola repose principalement sur les effets de cavitation, thermiques et mécaniques des ultrasons. Lorsque les ultrasons se propagent dans un milieu liquide, une série de changements physiques se produisent. La cavitation est un facteur clé et la vibration à haute fréquence des ultrasons peut rapidement se dilater et fermer de minuscules bulles dans le liquide. Au moment de la fermeture de la bulle, des températures locales élevées (jusqu'à 5 000 K), des pressions élevées (plus de 100 MPa) ainsi que de fortes ondes de choc et microjets sont générés. Ces conditions extrêmes peuvent perturber la structure cellulaire de Cistanche deserticola, provoquant une rupture de la paroi cellulaire et une libération plus facile des principes actifs tels que les polysaccharides dans le solvant d'extraction. L'effet thermique est dû au fait que lorsque les ultrasons se propagent dans un milieu, une partie de l'énergie est absorbée et transformée en énergie thermique par le milieu. Bien que l’augmentation de température générée par cet effet thermique soit instantanée, elle contribue également à accélérer la vitesse de dissolution et de diffusion des molécules de polysaccharides. L'effet mécanique se manifeste par la vibration à haute fréquence des particules du milieu provoquée par les ultrasons, qui améliore le processus de diffusion et de transfert de masse du milieu, favorisant ainsi le transfert des polysaccharides de la matière première de Cistanche deserticola vers le solvant.
Par rapport aux méthodes d’extraction traditionnelles, l’extraction assistée par ultrasons présente de nombreux avantages significatifs. Il peut améliorer considérablement l'efficacité de l'extraction, détruire rapidement la structure cellulaire par cavitation et d'autres méthodes, rendant l'extraction des polysaccharides plus complète, et le taux d'extraction peut être plusieurs fois supérieur à celui des méthodes traditionnelles. Le temps d'extraction peut également être considérablement réduit, de plusieurs heures à des dizaines de minutes, voire moins, ce qui permet d'économiser considérablement du temps et des coûts de production. De plus, du fait que l'extraction assistée par ultrasons ne nécessite pas de chauffage prolongé à haute température, elle réduit les dommages causés à la structure et à l'activité biologique des polysaccharides et peut mieux préserver les caractéristiques naturelles des polysaccharides de Cistanche deserticola, fournissant ainsi des matières premières polysaccharidiques de meilleure qualité pour des recherches et des applications ultérieures.

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(3) Explication détaillée des étapes d'extraction spécifiques
1. Prétraitement des matières premières : Tout d'abord, sélectionnez le Cistanche deserticola frais et de haute qualité, rincez-le à l'eau propre et éliminez les sédiments de surface, les impuretés, etc. Après le lavage, coupez le Cistanche deserticola en fines tranches ou en petits morceaux, ce qui peut augmenter sa zone de contact avec le solvant d'extraction et faciliter l'extraction des polysaccharides. Ensuite, la Cistanche deserticola coupée doit être séchée en utilisant des méthodes de séchage à l'air naturel ou à basse température. Il est important de noter que la température de séchage ne doit pas être trop élevée, généralement contrôlée entre 40 et 50 degrés, pour éviter d'endommager les polysaccharides et autres composants. Après séchage, la Cistanche deserticola peut être réduite en poudre avec un certain maillage à l'aide d'un broyeur ; généralement, 100 à 200 mailles conviennent mieux. Plus la poudre est fine, meilleur est l'effet d'extraction, mais plus la poudre est fine, plus la filtration ultérieure et d'autres opérations peuvent être difficiles.
2. Extraction par ultrasons : transférez la poudre prétraitée de Cistanche deserticola dans un récipient approprié et ajoutez un solvant d'extraction selon un certain rapport solide-liquide. Le solvant d’extraction couramment utilisé est l’eau ou une certaine concentration d’une solution aqueuse d’éthanol. Par exemple, le rapport matériau/liquide peut être contrôlé entre 1:15 et 1:30 (g/mL). Placez le récipient contenant les matières premières et les solvants dans le générateur d'ultrasons et définissez les paramètres ultrasoniques appropriés, notamment la puissance ultrasonique, le temps ultrasonique, la température ultrasonique, etc. D'une manière générale, la puissance ultrasonique peut être réglée sur 200 à 600 W, la durée des ultrasons est de 20 à 60 minutes et la température des ultrasons est contrôlée entre 40 et 70 degrés. Pendant le processus ultrasonique, il convient de veiller à maintenir l'étanchéité du récipient pour éviter l'évaporation du solvant, et une agitation appropriée peut être utilisée pour rendre l'extraction plus uniforme.

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3. Séparation et purification : Après extraction par ultrasons, l’extrait est soumis à une séparation solide-liquide, qui peut être réalisée par filtration ou centrifugation. Lors du filtrage, du papier filtre ou du tissu filtrant peut être utilisé. Si la séparation centrifuge est utilisée, la vitesse est généralement contrôlée entre 3 000 et 5 000 tr/min et la durée de centrifugation est de 10 à 20 minutes. Le filtrat séparé contient encore quelques impuretés qui nécessitent une purification plus poussée. Les méthodes de purification courantes comprennent la précipitation à l'alcool et la chromatographie sur colonne. La méthode de précipitation à l'alcool consiste à ajouter une quantité appropriée d'éthanol au filtrat, de sorte que la concentration d'éthanol dans la solution atteigne une certaine proportion (telle que 70 % à 80 %). Les polysaccharides précipiteront dans de l'éthanol à haute concentration, puis collecteront le précipité par centrifugation ou filtration pour obtenir des polysaccharides bruts. Le principe de la chromatographie sur colonne est d'utiliser différentes colonnes chromatographiques (telles qu'une colonne de gel, une colonne échangeuse d'ions, etc.) pour séparer et purifier davantage le polysaccharide brut, éliminer la protéine, le pigment, les petites impuretés moléculaires, etc., et obtenir le polysaccharide de Cistanche tubulosa avec une grande pureté. Tout au long du processus d’extraction, il est nécessaire de contrôler strictement les conditions à chaque étape pour garantir une qualité stable et fiable des polysaccharides extraits.
3, Exploration de la séparation des polysaccharides et des caractéristiques structurelles
(1) Aperçu des méthodes de séparation des polysaccharides
Les polysaccharides extraits de Cistanche deserticola sont souvent un mélange de multiples composants qui nécessitent une séparation et une purification plus poussées pour une recherche et une application approfondies. Les méthodes courantes de séparation des polysaccharides de Cistanche deserticola comprennent la chromatographie sur colonne et la séparation par membrane.
La chromatographie sur colonne est une méthode de séparation des polysaccharides en utilisant la différence de coefficients de distribution entre différentes substances dans les phases stationnaire et mobile. Parmi eux, la chromatographie sur colonne de gel est la plus courante, comme les charges de gel telles que Sephadex et Sephacryl. En prenant la colonne de gel Sephadex G-100 comme exemple, lorsque le mélange de polysaccharides traverse la colonne de gel, les molécules de polysaccharides de poids moléculaire élevé ne peuvent que traverser rapidement les espaces entre les particules de gel et être éluées en premier car elles ne peuvent pas pénétrer dans les pores à l'intérieur des particules de gel ; Les molécules de polysaccharides de faible poids moléculaire peuvent pénétrer dans les particules de gel, rester longtemps dans la colonne, puis être éluées. Cette méthode peut séparer efficacement les polysaccharides en fonction de leur poids moléculaire, et l'effet de séparation est bon, ce qui donne des polysaccharides de haute pureté. Cependant, l'inconvénient est que le processus de séparation prend du temps, et que le traitement et la régénération de la colonne sont fastidieux, avec des coûts relativement élevés. La chromatographie sur colonne échangeuse d'ions est basée sur la différence de charge portée par les molécules de polysaccharides pour la séparation, telles que la résine échangeuse d'ions DEA E-Sephadex. Les molécules de polysaccharides portent des charges différentes dans certaines conditions de pH et interagissent avec les groupes ioniques des résines échangeuses d'ions. En modifiant la force ionique ou la valeur du pH de l'éluant, différents composants polysaccharides peuvent être élués séquentiellement. Cette méthode présente des avantages uniques dans la séparation des polysaccharides avec différentes charges et peut éliminer efficacement les impuretés des polysaccharides. Cependant, un contrôle précis des conditions d'élution est nécessaire pendant l'opération ; sinon, cela affectera l'effet de séparation.
La séparation membranaire consiste à utiliser des membranes sélectivement perméables pour séparer les polysaccharides en fonction des différences de taille, de forme et de charge. La séparation membranaire par ultrafiltration est l'une des technologies de séparation membranaire couramment utilisées, qui peut fonctionner à température ambiante, sans processus de changement de phase, avec une faible consommation d'énergie et retient efficacement l'activité biologique des polysaccharides. Par exemple, en utilisant une membrane d'ultrafiltration avec un poids moléculaire seuil de 10 kDa, les molécules de polysaccharides avec un poids moléculaire supérieur à 10 kDa peuvent être interceptées, tandis que les impuretés et les solvants de petites molécules peuvent traverser la membrane, réalisant ainsi une séparation et une concentration préliminaires des polysaccharides. Cependant, les méthodes de séparation par membrane présentent également certaines limites, telles que la contamination facile de la membrane, ce qui entraîne une diminution du flux, nécessitant un nettoyage et un remplacement réguliers, et l'effet de séparation peut ne pas être idéal pour les molécules de polysaccharides ayant des poids moléculaires similaires.

Principaux constituants chimiques de Cistanche deserticola

(2) Caractéristiques structurelles des polysaccharides de Cistanche deserticola
La structure chimique des polysaccharides de Cistanche deserticola est relativement complexe, constituée de plusieurs unités monosaccharides reliées par des liaisons glycosidiques. La recherche a montré que la composition en monosaccharides des polysaccharides de Cistanche deserticola est riche et diversifiée, comprenant principalement le glucose, le galactose, le mannose, l'arabinose, etc. Les ratios de composition en monosaccharides des polysaccharides obtenus à partir de différentes sources et méthodes d'extraction de Cistanche deserticola peuvent varier. Par exemple, des études ont montré grâce à une analyse par chromatographie liquide haute performance (HPLC) que le rapport molaire du glucose, du galactose et de l'arabinose dans un certain échantillon de polysaccharides de Cistanche deserticola est de 3,2 : 1,5 : 0,8. Cette différence de composition en monosaccharides peut affecter les propriétés physicochimiques et l'activité biologique des polysaccharides.
La connexion glycosidique est l’une des caractéristiques importantes de la structure polysaccharidique de Cistanche deserticola. Grâce à des techniques telles que l'analyse par résonance magnétique nucléaire (RMN), on sait qu'il existe de multiples connexions de liaisons glycosidiques dans les polysaccharides de Cistanche deserticola, telles que les liaisons -1,4-glycosidiques 1, les liaisons 3-glycosidiques - 1, les liaisons 6-glycosidiques, etc. polysaccharides. Par exemple, les polysaccharides avec des liaisons - -1,3-glycosidiques comme structure de chaîne principale présentent souvent une forte activité dans la régulation immunitaire, antitumorale et dans d'autres domaines.
La gamme de poids moléculaires des polysaccharides de Cistanche deserticola est également relativement large, généralement comprise entre plusieurs milliers et plusieurs centaines de milliers de daltons. La taille du poids moléculaire a un impact significatif sur les propriétés et les fonctions des polysaccharides. Les polysaccharides ayant un poids moléculaire relatif plus élevé peuvent avoir une meilleure viscosité et stabilité, tandis que les polysaccharides ayant un poids moléculaire relatif plus faible peuvent être plus facilement absorbés et utilisés par les organismes. Le poids moléculaire et la distribution du polysaccharide Cistanche tubulosa peuvent être déterminés avec précision par chromatographie par perméation de gel (GPC) et d'autres méthodes.
Il existe une relation étroite entre la structure et l'activité biologique des polysaccharides. La composition unique en monosaccharides, le mode de connexion des liaisons glycosidiques et les caractéristiques de poids moléculaire des polysaccharides de Cistanche deserticola leur confèrent diverses activités biologiques, telles que l'antioxydant, la régulation immunitaire et l'anti-fatigue. Par exemple, certains résidus monosaccharides et structures de liaison glycosidique dans les molécules de polysaccharides peuvent agir comme des sites actifs, interagissant avec les radicaux libres et les récepteurs de surface des cellules immunitaires du corps, exerçant ainsi des effets antioxydants et régulateurs immunitaires. Des recherches approfondies sur les caractéristiques structurelles des polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent aider à révéler son mécanisme d'activité biologique et fournir une base théorique pour son développement et son utilisation ultérieurs.
4, Vérification scientifique de l'effet anti-fatigue
(1) Le mécanisme de génération de fatigue
Dans la vie quotidienne, lorsque nous effectuons un travail physique de haute intensité ou un exercice prolongé, nous nous sentons souvent physiquement épuisés, ce qui est une sensation intuitive de fatigue. D'un point de vue physiologique et biochimique, l'apparition de la fatigue obéit à des mécanismes complexes.
Pendant l'exercice ou un travail de haute intensité, le corps humain subit une respiration anaérobie, ce qui peut entraîner une accumulation d'acide lactique. Le glycogène dans les muscles est décomposé dans des conditions anaérobies pour produire du lactate. À mesure que l’intensité de l’exercice augmente et que la durée s’allonge, le taux de production de lactate dépasse son taux de clairance, entraînant une accumulation importante dans les muscles et le sang. L'accumulation d'acide lactique peut provoquer une diminution du pH des muscles, entraînant une inhibition de la fonction de contraction musculaire et entraînant des symptômes de fatigue tels que des douleurs musculaires et de la fatigue. Par exemple, après une compétition de sprint, les athlètes ressentent souvent des douleurs musculaires dans les jambes, manifestation typique de l'accumulation d'acide lactique.

Effets du Cistanche sur l'anti-fatigue

Parallèlement, la consommation importante de substances énergétiques est également une cause importante de fatigue. Le corps humain dépend principalement de l’adénosine triphosphate (ATP) pour fournir de l’énergie pendant l’exercice, et les réserves d’ATP sont limitées. Au fur et à mesure que l’exercice se poursuit, l’ATP est continuellement décomposé en adénosine diphosphate (ADP) et en phosphate, libérant ainsi de l’énergie que le corps peut utiliser. Lorsque les réserves d’ATP sont épuisées et ne peuvent pas être reconstituées rapidement, les contractions musculaires manquent de soutien énergétique, ce qui entraîne de la fatigue. En outre, l’exercice consomme également des substances de stockage d’énergie telles que le glycogène et le glycogène musculaire dans le corps, ce qui aggrave encore le manque d’énergie et entraîne une fatigue accrue.
Outre les facteurs ci-dessus, le déséquilibre des neurotransmetteurs joue également un rôle clé dans le développement de la fatigue. Les neurotransmetteurs cérébraux, comme la dopamine et la sérotonine, jouent un rôle important dans la régulation de l’activité physique et de la fatigue. Lors d’un exercice prolongé ou en situation de stress, la synthèse, la libération et le métabolisme des neurotransmetteurs changent, entraînant un déséquilibre des neurotransmetteurs. Par exemple, des niveaux élevés de sérotonine peuvent provoquer des sensations de somnolence et de fatigue, affectant les capacités physiques et l’état mental.

(2) Etude expérimentale sur l'effet anti-fatigue des polysaccharides de Cistanche deserticola
Afin de vérifier l'effet anti-fatigue des polysaccharides de Cistanche deserticola, les chercheurs ont mené une série d'expériences rigoureuses, parmi lesquelles l'expérimentation animale était l'une des méthodes de recherche importantes. Dans une expérience classique sur des souris, les chercheurs ont divisé au hasard des souris saines en un groupe témoin et un groupe expérimental. Les souris du groupe expérimental ont reçu différentes doses de polysaccharides de Cistanche deserticola par gavage, tandis que le groupe témoin a reçu une quantité égale de solution saline physiologique. Après un certain temps, deux groupes de souris ont été soumis à des expériences de nage en charge. Les résultats ont montré que le temps de nage épuisé des souris du groupe expérimental était significativement plus long que celui du groupe témoin, ce qui indique que les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent améliorer considérablement l'endurance à l'exercice des souris. Dans le même temps, il a été constaté que les taux de lactate dans le sang des souris du groupe expérimental étaient nettement inférieurs à ceux du groupe témoin après l'exercice. Cela signifie que les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent inhiber efficacement la production de lactate pendant l'exercice ou accélérer la clairance du lactate, réduisant ainsi les effets de fatigue liés à l'accumulation de lactate sur le corps. De plus, la détection de la teneur en glycogène hépatique dans le foie de souris a montré que la réserve hépatique de glycogène des souris du groupe expérimental après l'exercice était significativement supérieure à celle du groupe témoin. Le glycogène hépatique est une source d'énergie importante lors des mouvements musculaires, et les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent augmenter les réserves de glycogène hépatique, fournissant suffisamment d'énergie au corps pour faire de l'exercice et retardant ainsi la production de fatigue.
Outre les expérimentations animales, il existe également des expériences humaines sur l'effet anti-fatigue des polysaccharides de Cistanche deserticola. Une étude a sélectionné comme sujets de recherche un groupe d’athlètes pratiquant fréquemment des exercices de haute intensité et les a divisés en deux groupes. Un groupe a reçu une préparation contenant des polysaccharides de Cistanche deserticola, tandis que l'autre groupe a reçu un placebo. Après une période d’intervention, les athlètes sont testés sur leurs capacités athlétiques. Il a été constaté que les athlètes prenant des polysaccharides de Cistanche deserticola réduisaient considérablement la fatigue subjective, présentaient une augmentation plus faible des taux de lactate dans le sang et récupéraient plus rapidement après avoir effectué des tâches d'exercice de même intensité. Cela confirme en outre que les polysaccharides de Cistanche deserticola ont également des effets anti-fatigue sur le corps humain.

Effets de Cistanche-anti-fatigue

(3) Analyse principale de l'effet anti-fatigue
Les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent réguler les processus du métabolisme énergétique et favoriser l'utilisation rationnelle des substances énergétiques dans le corps. D'une part, il peut favoriser la synthèse et le stockage du glycogène en activant l'activité enzymatique associée, augmentant ainsi la réserve de glycogène hépatique et musculaire. Lorsque le corps fait de l'exercice, ce glycogène stocké peut être rapidement décomposé en glucose, fournissant ainsi suffisamment d'énergie pour la contraction musculaire et retardant l'apparition de la fatigue. D'autre part, les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent également réguler la fonction mitochondriale et améliorer l'efficacité du métabolisme énergétique mitochondrial. Les mitochondries sont des sites importants pour la production d'énergie dans les cellules. Les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent améliorer l'activité des enzymes de la chaîne respiratoire dans les mitochondries, favoriser la synthèse d'ATP et permettre aux cellules de produire plus d'énergie pour répondre aux demandes énergétiques élevées du corps pendant l'exercice.
Les polysaccharides ont une forte capacité antioxydante et peuvent éliminer les radicaux libres excessifs dans l’organisme. Pendant l’exercice, le métabolisme du corps s’accélère et produit une grande quantité de radicaux libres. Ces radicaux libres ont une forte activité oxydative et peuvent attaquer les biomolécules à l’intérieur des cellules, telles que les lipides, les protéines et l’ADN, provoquant des dommages cellulaires et des déficiences fonctionnelles, conduisant finalement à la fatigue. Les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent réagir avec les radicaux libres via leurs propres groupes antioxydants, tels que les groupes hydroxyle et hydroxyle phénolique, pour les éliminer et réduire les dommages causés par les radicaux libres aux cellules. En même temps, il peut activer le système enzymatique antioxydant du corps, tel que la superoxyde dismutase (SOD), la glutathion peroxydase (GSH Px), etc., améliorer la capacité antioxydante du corps, protéger les cellules du stress oxydatif, maintenir une fonction cellulaire normale et soulager la fatigue.
Les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent exercer des effets anti-fatigue en régulant le système neuroendocrinien. Il peut réguler la fonction de l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (axe HPA), maintenant la sécrétion d’hormones de stress telles que le cortisol à un niveau relativement stable pendant l’effort physique. Le cortisol est une hormone de stress importante, et des niveaux modérés de cortisol peuvent améliorer la capacité du corps à faire face au stress. Cependant, des niveaux élevés ou faibles de cortisol peuvent avoir des effets néfastes sur l’organisme. Le polysaccharide de Cistanche deserticola régule la sécrétion de cortisol pour éviter qu'une élévation excessive ne cause des dommages à l'organisme, maintenant ainsi des fonctions physiologiques normales et réduisant la fatigue. De plus, les polysaccharides de Cistanche deserticola peuvent également affecter la synthèse, la libération et le métabolisme des neurotransmetteurs, régulant ainsi l'excitabilité du système nerveux. Par exemple, il peut favoriser la libération de neurotransmetteurs excitateurs tels que la dopamine et la noradrénaline, inhiber la synthèse de neurotransmetteurs inhibiteurs tels que la sérotonine, maintenir un bon état d'excitation du système nerveux et améliorer les capacités motrices et anti-fatigue de l'organisme.