Le régime rénal - 12 Aliments bons pour vos reins
Nov 16, 2022
Une fois le sérumcréatinineaugmente chez les patients atteints de maladie rénale, cela indique souvent que la condition est encore aggravée sur la base initiale. Alors, qu'est-ce que le sangcréatinine? Les patients atteints de maladie rénale qui ont desfonction rénaleavoir de la créatinine, qui est produite en continu dans le corps de tout le monde, et en même temps, les reins sont tenus d'excréter la créatinine du corps.Créatininefait partie des déchets produits par le corps humain. Il est produit dans les muscles, pénètre dans la circulation sanguine et est excrété par les reins avec l'urine. Et notre alimentation (comme les aliments d'origine animale riches en protéines comme le poulet, le poisson, la viande et les œufs, les nouilles de riz et les aliments végétaux) peut également produire une petite quantité de créatinine, ce qui augmente la valeur totale de la créatinine dans le sang. Chez les patients atteints d'insuffisance rénale avec une fonction rénale normale, le corps n'a aucun problème à excréter la créatinine. Cependant, s'il s'agit d'un patient dont la fonction rénale est altérée,créatinineest produit en continu et la capacité d'excréter la créatinine diminue, ce qui entraînera une augmentation progressive de la créatinine dans le corps et la créatinine sérique sera supérieure à la plage normale.

Pour résumer en une phrase, une créatinine sérique élevée chez les patients atteints demaladie rénaleindique que la fonction rénale a été endommagée. La créatinine sérique est élevée - soit une insuffisance rénale chronique (insuffisance rénale chronique), une insuffisance rénale aiguë (insuffisance rénale aiguë) ou une maladie rénale chronique associée à une insuffisance rénale aiguë.
Peu importe laquelle des trois situations ci-dessus, si elle n'est pas traitée correctement ou pas à temps, elle entraînera une aggravation supplémentaire de l'insuffisance rénale, voire de l'urémie. Par conséquent, une fois que la créatinine sérique augmente chez les patients atteints de maladie rénale, la tâche urgente est de savoir comment réduirecréatinine, inverser ou stabiliser la fonction rénale. L'examen complet, le diagnostic et le traitement médicamenteux sont les moyens les plus importants. Selon l'état spécifique, des mesures de traitement telles que la prise d'hormones, d'immunosuppresseurs, de médicaments sartan/pril, l'élimination du foyer d'infection, l'utilisation de plantes médicinales chinoises et de médicaments brevetés chinois contenantglycosides phényléthanoïdes, et la correction de diverses incitations peuvent toutes réduire le risque d'infection. créatinine oucréatinine stabilisée.

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Les patients atteints de maladie rénale peuvent avoir des doutes lorsqu'ils voient ceci : les fruits ou les légumes peuvent-ils également réduire la créatinine ?
En fait, qu'il s'agisse de fruits ou de légumes, en tant qu'aliments, ils ne peuvent servir que de méthode de traitement auxiliaire et ne peuvent pas vraiment réduire la créatinine. Cependant, le rôle d'un régime alimentaire raisonnable chez les patients atteints d'insuffisance rénale avec une créatinine sérique élevée est également irremplaçable. En particulier, les besoins alimentaires "un faible et un élevé" sont très importants. "One low" est un régime pauvre en sel ; "one high" consiste à éviter les aliments riches en potassium, c'est-à-dire que les aliments à faible teneur en potassium doivent être choisis. Éviter les aliments riches en potassium est étroitement lié aux fruits et légumes que les patients atteints de maladie rénale consomment habituellement.
Les fruits et légumes suivants sont des aliments à très faible teneur en potassium (la teneur en potassium pour 100 grammes d'aliments n'est pas supérieure à 125 mg, et la plupart d'entre eux sont inférieures à 100 mg), et leur teneur en protéines est presque négligeable, alors ne vous inquiétez pas à propos d'eux. Les déchets "affectent la créatinine sanguine, qui n'est pas non plus riche en phosphore. Les patients atteints d'insuffisance rénale avec une créatinine sérique élevée peuvent en manger normalement et avec modération, et ils peuvent en profiter en toute confiance.
01. Agrumes (teneur en potassium 54 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de mandarine contient 0,6 gramme de protéines, 9,7 grammes de glucides, 54 mg de potassium et 25 mg de phosphore. Les agrumes ont pour effet de favoriser les fluides corporels, d'étancher la soif, d'harmoniser l'estomac et la diurèse, et c'est un fruit très nourrissant et thérapeutique pour les patients insuffisants rénaux.
02. Melon d'hiver (teneur en potassium 78 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 00 gramme de courge cireuse contient 0,4 gramme de protéines, 1,9 gramme de glucides, 78 mg de potassium et 12 mg de phosphore. L'avantage du melon d'hiver n'est pas seulement sa faible teneur en protéines, mais aussi sa teneur extrêmement faible en potassium et en sodium. La clé est que la courge cireuse a également un effet diurétique.
03. Okra (teneur en potassium 95 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de gombo contient 2,0 grammes de protéines, 7,1 grammes de glucides, 95 mg de potassium et 65 mg de phosphore. Parce que le gombo est riche en fibres alimentaires, il a des effets auxiliaires tels que la réduction des graisses, la baisse de la glycémie, le soulagement de la constipation, la lutte contre le cancer et la protection des reins. C'est un légume idéal pour les patients atteints d'insuffisance rénale avec une créatinine sérique élevée.
04. Papaye (teneur en potassium 18 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de papaye contient 0,428 gramme de protéines, 7 grammes de glucides, 18 mg de potassium et 12 mg de phosphore. La papaye est délicieuse et a un effet thérapeutique. Les enzymes protéolytiques qu'il contient peuvent compenser la sécrétion du pancréas et des intestins, compléter l'insuffisance du suc gastrique et aider à décomposer les protéines et l'amidon.
05. Haricots rouges (teneur en potassium 123 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 00 gramme de haricots verts contient 2,0 grammes de protéines, 4,2 grammes de glucides, 123 mg de potassium et 51 mg de phosphore. La plupart des légumineuses et des légumes, à l'exception des haricots rouges, ont une teneur en protéines relativement élevée et le taux d'utilisation des protéines est faible. Ils ne conviennent donc pas à tous les patients atteints de maladie rénale. Les haricots rouges sont un cas particulier rare parmi les légumineuses. Lorsque vous mangez des haricots verts, assurez-vous de faire attention à la friture et à la cuisson complètes, et non à moitié crues ou crues.
06. Chou chinois (teneur en potassium 124 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 grammes de chou chinois contient 1,5 gramme de protéines, 2,4 grammes de glucides, 124 mg de potassium et 31 mg de phosphore. Le chou chinois est un légume-feuille saisonnier rare en automne et en hiver, et il peut être acheté toute l'année. Le prix du chou chinois est abordable et il s'agit d'une source végétale naturelle de vitamine C pour les patients insuffisants rénaux présentant une créatinine sanguine élevée.
07. Chou (chou) (teneur en potassium 124 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 grammes de chou contient 1,5 grammes de protéines, 3,6 grammes de glucides, 124 mg de potassium et 26 mg de phosphore. Parce que les patients atteints de maladie rénale manquent souvent de vitamine C et de vitamine K, et que la teneur en vitamine C et en vitamine K du chou est plus abondante que celle du chou chinois, et qu'il peut favoriser l'absorption du calcium et renforcer les os, le chou est donc un légume très approprié.
08. Sydney (teneur en potassium 45 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de Sydney contient 0,9 gramme de protéines, 17,2 grammes de glucides, 45 mg de potassium et 11 mg de phosphore. Sydney a pour effet d'humidifier les poumons et d'éliminer la sécheresse, de soulager la toux et de réduire les mucosités, de nourrir le sang et de renforcer les muscles. Surtout pendant la période des patients atteints de maladie rénale avec une infection des voies respiratoires supérieures, manger des poires aidera à la guérison de la maladie.
09. Luffa (teneur en potassium 115 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de luffa contient 1,0 gramme de protéines, 3,6 grammes de glucides, 115 mg de potassium et 29 mg de phosphore. Le luffa est riche en nutriments et le jus de luffa est connu sous le nom d'« eau de beauté ». De plus, une substance anti-allergique "Brycegen alkyd" est extraite de la solution de culture tissulaire du luffa, qui a un fort effet anti-allergique. Par conséquent, il convient mieux aux patients souffrant d'insuffisance rénale chronique avec une créatinine sérique élevée d'avoir la peau rugueuse et aux patients atteints de purpura néphrite allergique.
10. Cistanche (teneur en potassium 100 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Les principaux ingrédients actifs deCistanchesommesglycosides phényléthanoïdes,échinacoside, actéoside,
et les flavonoïdes.
Ces composants peuvent agir directement sur les organes rénaux et augmenter le taux de prolifération des
cellules rénales par 8-10 fois. D'autre part, ces composants peuvent également réduire l'apoptose
des cellules rénales et réparer les dommages aux cellules rénales.
En outre,Cistanche peut également améliorer la fonction du foie, réduisant ainsi le travail
pression des reins. Après que le foie décompose chimiquement les substances nocives chez l'homme
corps, les déchets résiduels sont transportés vers les reins par le sang et excrétés physiquement
par les urines. Le foie et les reins interagissent les uns avec les autres.
Un grand nombre d'essais cliniques ont prouvé qu'après avoir pris une quantité suffisante de Cistanche pour
un mois chez les patients atteints de maladie rénale, la pression artérielle est réduite, la protéine urinaire
l'indice est réduit, et le GFR est significativement amélioré et la créatinine est réduite.

11. Concombre (teneur en potassium 102 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de concombre contient 0,8 gramme de protéines, 2,4 grammes de glucides, 102 mg de potassium et 24 mg de phosphore. Le concombre est riche en diverses vitamines et minéraux et autres nutriments, et contient également une petite quantité de protéines et de sucre. La peau de concombre contient plus de nutriments, il est donc préférable de la garder crue. De plus, le concombre peut également réduire le niveau d'acide urique dans le corps, ce qui a un effet protecteur sur les reins .
12. Pomme (teneur en potassium 119 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 00 gramme de pommes contient 0,2 gramme de protéines, 12,3 grammes de glucides, 119 mg de potassium et 12 mg de phosphore. Il a pour effet de favoriser les fluides corporels pour étancher la soif, nourrir la rate et arrêter la diarrhée, et harmoniser l'estomac. Les pelures de pomme sont riches en antioxydants et en substances biologiquement actives. Manger des pelures de pomme est plus bénéfique pour la santé des patients insuffisants rénaux.
13. Courgettes (teneur en potassium 92 mg/100 g) pour réduire la créatinine
Chaque 100 gramme de courgette contient 0,8 gramme de protéines, 3,2 grammes de glucides, 92 mg de potassium et 17 mg de phosphore. La courgette (également connue sous le nom de courge d'hiver) contient plus de nutriments tels que la vitamine C et les minéraux, en particulier le calcium, qui est de 22-29 mg de calcium pour 100 g de partie comestible (fraîche). La médecine traditionnelle chinoise estime que la courgette a pour fonction de soulager l'agitation et d'étancher la soif, d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'éliminer la chaleur et la diurèse, et a un effet thérapeutique auxiliaire sur l'élimination de l'œdème.

Les treize types de fruits et légumes ci-dessus ne sont pas des médicaments, et encore moins des remèdes contre les maladies, mais la médecine traditionnelle chinoise met l'accent sur "la même origine de la médecine et de la nourriture". Par conséquent, la nourriture est également le "médicament" le moins cher, et les patients atteints d'insuffisance rénale avec une créatinine sérique élevée peuvent en faire l'une des aides importantes pour la guérison de la maladie.
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