Xue-Ling Zhang 1, Feng Ren 1,*, Wei Huang 1, Ren-Tao Ding 1, Qiu-Sheng Zhou 2 et Xin-Wei Liu 3
1 Collège d'éducation physique, Université de Zhengzhou, Zhengzhou 450044, Chine;
2 Henan Ball Games Management Center, Zhengzhou 450044, Chine ;
3 Institut de recherche sur les sciences du sport du Henan, Zhengzhou, 450044, Chine ;
Pour plus d'informations : ali.ma@wecistanche.com
Résumé:
Dans la présente étude, nous avons étudié lesanti-fatigueactivité à Kunming masculinsouris d'extraits d'écorce de tige deAcanthopanax senticosus (ASSE) à l'aide d'unépreuve de natation. Les souris ont été divisées en quatre groupes (trois groupes administrés par l'ASSE etle groupe de contrôle). Le groupe témoin a été gavé avec de l'eau distillée et ASSEles groupes administrés ont été gavés avec ASSE (100, 200 et 400 mg/kg). Après quatresemaines, un test de nage forcée a été effectué et les paramètres biochimiques liés à fatigueont été examinés. Les résultats suggèrent que l'ASSE pourrait prolonger le temps de nageà l'épuisement des souris, ainsi qu'augmenter la teneur en glycogène des tissus tout endiminution de la teneur en lactate sanguin et en azote uréique sérique. Cela indiquait que l'ASSEavaisanti-fatigueactivité physique et pourrait augmenter la tolérance à l'exercice.
Mots-clés : anti-fatigue ; Acanthopanax senticosus; test de nage forcée ; souris

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1. Introduction
Acanthopanax senticosus (également connu sous le nom d'Eleutherococcus senticosus ou Ciwujia, et auparavantconnu sous le nom de ginseng de Sibérie) est d'environ deux mètres de haut, un arbuste rustique originaire de l'Extrême-Orientrégions de la taïga russe et des régions du nord de la Chine, du Japon et de la Corée [1]. Il est connu comme unmédecine adaptogène, et il a été utilisé comme médicament brut pour traiter le stress physiologique induitchangements, diverses affections allergiques, inflammation et cancer [2-6]. Les principaux composants actifs deAcanthopanax senticosus comprend l'acanthose, l'éleuthéroside, le chiisanoside, le senticoside, le triterpéniquesaponine, syringine, flavone, vitamine, minéraux, -sitostérol, sésame et savinien [7-9]. Chacun de cesles composés chimiques sont connus pour afficher diverses activités biologiques [10-12].Fatigueest un phénomène complexe qui peut être décrit comme un effet dépendant du temps induit par l'exercice.réduction de la capacité maximale de génération de force d'un muscle [13]. L'altération des performances a tendancevarier selon les sports qui sont influencés plus ou moins par des facteurs tels que la diminution de la puissance musculaire etendurance, diminution des performances motrices et troubles mentaux [14-16]. Étant donné que les thérapies disponiblespourfatiguedans la médecine moderne sont très limitées, les alternatives potentielles à la médecine traditionnelle etleurs mécanismes d'action respectifs méritent d'être étudiés [17]. Par conséquent, la présente étude vise àenquêter suractivité anti-fatigued'extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus à l'aide d'untest de nage chez la souris mâle.

2. Résultats et discussion
2.1. Effet des extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus (ASSE) sur le poids corporel de souris
Le poids corporel des souris a été mesuré après administration de différentes doses deASSE pendant quatre semaines. Comme le montre la figure 1, les poids accrus dans les groupes expérimentaux étaient depas de différence significative par rapport au premier groupe (témoin) (P > 0.05), donc l'ASSE n'avait paseffet significatif sur le poids corporel des souris.
2.2. Effet des extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus (ASSE) sur le temps de nageépuisement des souris
Comme le montre la figure 2, le troisième groupe (dose moyenne) et le quatrième (dose élevée) ont montré uneaugmentation significative du temps de nage jusqu'à l'épuisement par rapport au premier groupe (témoin) (P < 0.05).Cependant, le temps de nage dans le deuxième groupe (faible dose) était plus long que celui du premier groupe (témoin),mais il n'y avait pas de différence significative (P > 0.05). Le test de nage forcée, qui est peut-être l'un desles modèles animaux les plus couramment utilisés de désespoir comportemental, a été largement utilisé pour laévaluation des propriétés anti-fatigue de nouveaux composés [18-22]. Pour standardiser la charge de travail etréduire le temps de nage, des poids à des pourcentages de poids corporel spécifiques ont été ajoutés à la poitrine ou à la queuede l'animal [23]. Dans la présente étude, les données ont montré que l'administration d'ASSE pouvait évidemmentprolonger le temps de nage jusqu'à l'épuisement des souris, ce qui indique que l'ASSE a une activité anti-fatigue etpourrait augmenter la tolérance à l'effort.


2.3. Effet d'extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus (ASSE) sur le lactate sanguin de souris
Comme le montre la figure 3, il n'y a pas eu de changement significatif dans la teneur en lactate du sang parmi tous lesgroupes avant l'exercice de natation. Après la baignade, le taux sanguin de lactate du second (faibledose), le troisième groupe (dose moyenne) et le quatrième groupe (dose élevée) étaient significativement plus faiblesque celle du premier groupe (témoin) (P < 0.05).="" des="" études="" antérieures="" ont="" indiqué="" que="" le="" lactate="" sanguin="" est="">produit de glycolyse des glucides dans des conditions anaérobies, et la glycolyse est la principale source d'énergiesource d'exercices intenses sur une courte période. L'accumulation de lactate sanguin est une cause de fatiguependant l'exercice physique [18,24-27], et l'élimination rapide du lactate est bénéfique pour soulager la fatigue. Dansla présente étude, les données ont indiqué que l'ASSE pouvait effectivement retarder l'augmentation du lactate dans lesang et retarder l'apparition de la fatigue physique.

2.4. Effet des extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus (ASSE) sur l'azote uréique sérique(SOLEIL) de souris
Comme le montre la figure 4, après la baignade, la teneur en azote uréique sérique (SUN) du deuxième (faibledose), le troisième groupe (dose moyenne) et le quatrième groupe (dose élevée) étaient significativement plus faiblesque celle du premier groupe (témoin) (P < 0.05).="" l'azote="" uréique="" sérique="" (sun)="" est="" un="">paramètre sanguin biochimique lié à la fatigue. L'urée est formée dans le foie en tant que produit final du métabolisme des protéines. Au cours de la digestion, les protéines sont décomposées en acides aminés. Les acides aminés contiennent
l'azote, qui est éliminé sous forme de NH4 plus (un ion ammonium), tandis que le reste de la molécule est utilisé pourproduire de l'énergie ou d'autres substances nécessaires à la cellule. Il existe une corrélation positive entre l'uréel'azote in vivo et la tolérance à l'effort [28-30]. Dans la présente étude, les données indiquent que l'ASSEpossédait la capacité de réduire ou de retarder la formation de BUN après l'exercice.

2.5. Effet d'extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus (ASSE) sur le glycogène tissulaire de souris
Comme le montre le tableau 1, après la natation, les teneurs en glycogène du foie et des muscles de la seconde (faible dose)groupe, le troisième groupe (dose moyenne) et le quatrième groupe (dose élevée) étaient significativement plus élevés quecelle du premier groupe (témoin) (P < 0.05).="" l'énergie="" pour="" l'exercice="" provient="" initialement="" de="" la="">de glycogène, après un exercice intense, le glycogène musculaire sera épuisé, et plus tard, de l'énergie se formeraglucose circulant libéré par le foie [31]. Ainsi, les teneurs en glycogène sont des paramètres sensiblesliés à la fatigue. Dans la présente étude, les données ont montré que l'ASSE pourrait augmenter le glycogène tissulairecontenu des souris après l'exercice en améliorant la réserve de glycogène, en réduisant le glycogèneconsommation pendant l'exercice, ou les deux. Cependant, le mécanisme détaillé de ce phénomène n'est pasclaire et nécessite une étude plus approfondie.

3. Expérimental
3.1. Produits chimiques
Tous les produits chimiques ont été achetés auprès de Zhengzhou Chemical Reagents Co., Ltd (Zhengzhou, Chine)Sauf indication contraire. Kits de diagnostic commerciaux utilisés pour déterminer le lactate sanguin, l'urée sériquel'azote (SUN) et le glycogène tissulaire ont été achetés au Nanjing Jiancheng Bioengineering Institute(Nankin, Chine).

3.2. Matériel végétal et extraction
L'authentique écorce de tige sèche d'Acanthopanax senticosus provient d'un marché aux herbes local(Zhengzhou, Chine). La plante a été authentifiée et le spécimen de référence a été déposépar le Dr Wang à l'Herbier de l'Université de Zhengzhou (Zhengzhou, Chine) sous le numéroZZUC00156. L'écorce de tige sèche d'Acanthopanax senticosus a été coupée en petits morceaux et extraitependant 4 h à 70 degrés avec de l'eau distillée. Ensuite, les extraits ont été centrifugés à 1,000 × g pour15 min, et les surnageants ont été filtrés sur papier filtre Whatman n°1. L'extrait aqueux del'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus a été nommée ASSE.
3.3. Sélection des animaux et soins
Cent vingt souris Kunming mâles pesant 18 à 22 g ont été utilisées dans les expériences. Lales animaux ont été achetés au Laboratory Animal Center, Medical College of ZhengzhouUniversité (Zhengzhou, Chine.). Ils ont été logés en groupe dans les conditions de laboratoire suivantes :température 22 ± 1 degré, humidité 40–60 %, 12 :12-cycle L/D, lumières allumées à 07 :00 h. La nourriture et l'eau étaientdisponibles à volonté. Tous les animaux ont reçu des soins humains conformément à la province du HenanConseils sur les soins aux animaux expérimentaux. Le protocole a été approuvé par le comité local d'étude animale.Les souris ont été réparties au hasard en quatre groupes (n=30 dans chaque groupe) : le groupe témoin étaitadministré 2,5 ml d'eau distillée par gavage tous les jours pendant quatre semaines. Le groupe à faible dose étaitadministré ASSE à raison de 100 mg/kg de poids corporel par jour pendant quatre semaines. Le groupe intermédiaire étaitadministré ASSE à raison de 200 mg/kg de poids corporel par jour pendant quatre semaines. Le groupe à forte dose étaitadministré ASSE à raison de 400 mg/kg de poids corporel par jour pendant quatre semaines. ASSE a été dissous dans 2,5 mL deeau distillée. Les doses d'ASSE et la durée de traitement de 4- semaines utilisées dans cette étude ont été confirmées comme étantapproprié et efficace chez les souris testées, selon des expériences préliminaires.
3.4. Test de nage forcée
Le test de nage forcée a été utilisé comme décrit précédemment avec quelques modifications[18-20,32-34]. Après une période de quatre semaines, dix souris ont été retirées de chaque groupe pour nagerexercice supportant des charges constantes (plombs de poisson en plomb, attachés à la queue) correspondant à 10 pour cent de leurpoids. L'exercice de natation a été réalisé dans une piscine en plastique acrylique (50 cm × 50 cm ×40 cm) 30 cm de profondeur avec de l'eau maintenue à 25 ± 2 degrés. L'épuisement a été déterminé en observant la pertede mouvements coordonnés et de non retour à la surface dans les 10 s [28,35-37], et lele temps de nage a été immédiatement enregistré.
3.5. Mesure de la teneur en lactate sanguin de souris
Après une période de quatre semaines, dix souris ont été retirées de chaque groupe pour des analyses de lactate sanguin.Les échantillons de sang ont été prélevés dans les veines de la queue des souris 30 minutes après l'administration et30 minutes après la nage avec charge de poids (2% du poids corporel), respectivement [29,38,39]. Puis du sangles teneurs en lactate ont été testées selon les procédures recommandées fournies par letrousse de diagnostic.
3.6. Mesure de la teneur en azote uréique sérique et en glycogène tissulaire de souris
Après une période de quatre semaines, dix souris ont été retirées de chaque groupe pour l'azote uréique sérique(SUN) et des analyses de glycogène tissulaire. Les souris ont été forcées de nager pendant 90 minutes sans charges. Aprèsau repos pendant une heure, les souris ont été tuées pour prélever des échantillons de foie, de muscle gastrocnémien et de sang[24,25,40]. Les teneurs en azote uréique sérique et en glycogène tissulaire ont été testées selon lesprocédures recommandées fournies par le kit de diagnostic commercial.
3.7. analyses statistiques
Toutes les valeurs sont présentées sous forme de moyennes ± SE. L'analyse statistique a été réalisée à l'aide de tests t non appariésou ANOVA et application ultérieure du test de Tukey (StatView : SAS Institute, Cary, NC). P <>était considérée comme statistiquement significative.
4. Conclusions
En conclusion, les données suggèrent que des extraits d'écorce de tige d'Acanthopanax senticosus (ASSE)pourrait prolonger le temps de nage jusqu'à l'épuisement des souris, ainsi qu'augmenter le glycogène tissulaireet diminuer les teneurs en lactate sanguin et en azote uréique sérique. Ces résultats ont indiqué queL'ASSE avait une activité anti-fatigue et pouvait augmenter la tolérance à l'exercice. Cependant, d'autres études sontnécessaire de clarifier le(s) mécanisme(s) détaillé(s) impliqué(s) dans les propriétés anti-fatigue de l'ASSE.

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Références et notes
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