Manger des reins pour revigorer les reins ? La médecine chinoise vous apprend à bien manger

Les chinois pensent que les compléments alimentaires peuvent « compléter la forme par la forme » ! Le poisson est un aliment indispensable dans les plats du Nouvel An. L'ancienne génération dit souvent que ceux qui ont de mauvais yeux peuvent manger des yeux de poisson pour se maquiller. Cependant, la teneur en éléments nutritifs des yeux de poisson n'est pas élevée et elle n'est pas aussi bonne que la vitamine A et le DHA dans le foie de poisson. bénéfique.

La médecine traditionnelle chinoise a pour théorie de "compléter le corps avec le corps" à partir d'aliments naturels. Sun Simiao , un médecin de la dynastie Tang , a découvert que les viscères animaux et humains sont très similaires dans la forme des tissus et la fonction physiologique, et a établi la théorie de "compléter les viscères avec les viscères".

Manger du foie Nourrir le foie

Le foie contient des protéines de haute qualité, riches en vitamines A et D, qui peuvent aider à réparer les cellules hépatiques endommagées. Néanmoins, il ne convient qu'aux personnes souffrant de fatigue et d'une légère inflammation du foie. Vous pouvez manger du foie de porc, du foie de poulet et du foie de canard pour avoir une chance de réparation ; si Pour l'hépatite virale, manger du foie ne guérira pas les foies A, B et C.

Cliquez ici pour connaître les produits Cistanche sur l'amélioration de la fonction rénale

Manger des noix en forme de cerveauNourrissez votrecerveau

Le cerveau de porc et le cerveau de poisson sont riches en protéines, en lécithine, en vitamines et en un grand nombre d'oligo-éléments, essentiels à la nutrition du cerveau humain. Si vous mangez un cerveau pour compléter le cerveau, vous devez choisir le cerveau de poisson, car le cerveau de poisson est riche en DHA et en EPA, ce qui est plus bénéfique.

Les noix ont la forme d'un cerveau, elles nourrissent donc le cerveau. La médecine traditionnelle chinoise croit que les noix "reconstituent les cinq organes internes, profitant de l'énergie, renforçant les muscles et les os et renforçant le cerveau". Des études modernes ont montré que les noix sont riches en acides gras insaturés. Il peut fournir des acides gras insaturés tels que l'acide linoléique et l'acide linolénique pour améliorer la fonction cérébrale. Les vitamines et la lécithine contenues dans les noix sont également très efficaces pour traiter l'insomnie, détendre la tension cérébrale et éliminer la fatigue cérébrale.

Mangez des reins toniques pour les reins d'animaux

La médecine traditionnelle chinoise appelle manger des reins pour nourrir le système reproducteur. Les femmes en confinement mangent souvent des reins et de l'Eucommia pour nourrir les reins, ce qui peut également renforcer les os et le système reproducteur. Par conséquent, cette prescription traditionnelle est souvent consommée pour des personnes spécifiques. Cependant, les patients souffrant d'insuffisance rénale et d'urémie limiteront l'apport de certains nutriments, et manger des reins n'est pas utile.

Bouillon d'os pour supplément de calcium ? Les personnes dont la fonction hépatique et rénale est déficiente doivent éviter

Beaucoup de gens aiment manger du bœuf, de la moelle osseuse de mouton ou de la moelle osseuse de porc et veulent compléter le calcium. Cliniquement, de nombreux patients souffrant de problèmes articulaires mangent souvent de la soupe aux gros os, mais en manger trop peut entraîner un taux de cholestérol élevé, surtout s'ils ont des problèmes de fonction hépatique ou une insuffisance rénale. Les patients doivent éviter un surdosage. Selon les recherches, un bol de soupe aux gros os préparé à partir de 1 kg d'os ne contient qu'environ 80 mg de calcium, ce qui n'est pas la meilleure source de calcium, et il n'est pas aussi bon que la teneur en calcium d'une tasse de lait. Il est préférable de boire du lait ou du yaourt sans sucre. De plus, après une longue cuisson, outre la dissolution limitée du calcium, les métaux lourds déposés peuvent également être dissous.

Pendant la Fête du Printemps, le régime alimentaire doit être "modérément tonique", et non "tonique"

L'hiver est le meilleur moment pourtonifier le rein, et les personnes avecinsuffisance rénaleil reste encore du temps à rattraperrevigorant le reinen ce moment.Pour tonifier le rein, vous devez d'abord comprendre si vous avez un déficit enrein yangou unmanque de yin du rein. Si vous ressentez souvent des frissons, des douleurs à la taille et aux genoux, des pertes vaginales lâches ou des mictions fréquentes la nuit, c'est un "déficience rénale en yang". Vous pouvez manger plus de longane, de sésame noir, de noix, de haricots noirs, de mouton, etc. Si vous souffrez d'insomnie et de sueurs nocturnes, de sécheresse de la bouche et de la gorge, et de douleurs à la taille et aux genoux, c'est une "insuffisance rénale yin". Vous pouvez manger plus d'ignames, de champignons noirs, de champignons blancs, de graines de lotus, de lys, etc.

Le froid peut causerdysfonctionnement gastro-intestinal, inflammation gastro-intestinale, indigestion et autres phénomènes. Surtout en hiver, les gens sont avides de suppléments de hot pot, pensant que cela peut dissiper le froid, mais ils ne savent pas qu'une consommation excessive d'aliments riches en graisses et en calories est plus susceptible de causer des problèmes gastro-intestinaux. Par conséquent, pendant la Fête du Printemps, vous devez manger modérément et éviter de trop manger.

Lors de la Fête du Printemps, il convient de réduire progressivement la quantité de tonique, afin de s'adapter aux changements de saisons, de s'adapter à une méthode "niveau tonique", et de choisir quelques aliments sucrés pour réconcilier la rate et l'estomac, et nourrir le sang , comme l'igname, la citrouille, la pomme de terre, le radis blanc et les dattes rouges Longan, les champignons shiitake, etc., et ajoutez des aliments qui ont une propriété dissipatrice, comme la coriandre, les feuilles de moutarde, les oignons verts, le gingembre et d'autres aliments qui dissipent le vent et froid, ce qui peut empêcher l'invasion du vent et du froid.

Pendant la Fête du Printemps, ceux qui sont sujets à la constipation et qui se mettent en colère doivent faire attention à ne pas prendre de suppléments délibérément, mais commencer progressivement à adopter une alimentation légère. Le régime alimentaire de la Fête du Printemps devrait être changé du canard au gingembre, du poêle à mouton, de la soupe Shiquan Dabu au "bœuf mijoté au radis blanc" ou "soupe au radis blanc et au mouton" ou "soupe au poulet polygonum multiflorum" et d'autres régimes toniques sont plus appropriés.