Auteurs :
DONG Meiying¹, LI Dongmei¹, SUN Jianyun¹, LI Yongjun¹*, WANG Yuxia¹, LI Weiping²
¹ Centre provincial de contrôle et de prévention des maladies du Gansu, Lanzhou, Chine
² Gansu Tianyou Occupational Health Technical Service Co., Ltd., Lanzhou, Chine

 

Abstrait

Objectif:
Cette étude vise à quantifier et évaluer la composition en macro- et microéléments deCistanche désertiquecollectés dans huit régions de production clés de la province du Gansu, en Chine. L’objectif est de déterminer comment l’origine géographique affecte le contenu en éléments et de soutenir le développement de suppléments à base de plantes de haute qualité, sûrs et traçables.

Méthodes :
En utilisantSpectrométrie de masse à plasma à couplage inductif (ICP-MS), nous avons analysé 20 éléments essentiels et oligo-éléments dans 54 échantillons de Dunhuang, Linze, Jinta, Guazhou, Minqin, Gulang, Jingyuan et Jingtai. Les données ont été traitées statistiquement viaanalyse de corrélationetAnalyse en composantes principales (ACP)identifier les modèles de composition et les signatures régionales.

Résultats:
Les concentrations totales d’éléments variaient considérablement selon les régions, classées (de la plus élevée à la plus faible) comme :
Dunhuang > Jinta > Minqin > Guazhou > Gulang > Jingtai > Jingyuan > Linze.
Éléments avec des concentrations relativement élevées inclusCa, Mg, Fe, Al, Zn, Sr, B et Mn, alors queBe, Sn, Cr, Co, Mo et Hgétaient présents à des niveaux minimes. Cinq composantes principales ont été extraites avec une explication de la variance cumulative de78.96%, et un modèle de classement complet a été développé :

Formule de score composite :
Y = 0.380Y₁ + 0.333Y₂ + 0.137Y₃ + 0.078Y₄ + 0.071Y₅

Classement régional final basé sur l'APC :
Dunhuang > Guazhou > Gulang > Jingtai > Jingyuan > Jinta > Linze > Minqin

Conclusion:
L'étude met en évidence une diversité géo-élémentaire importante dansCistanche désertique. Ces résultats fournissent une base scientifique pourcontrôle de qualité, authentification de l'origine, etformulation sûredeCistancheà base de compléments alimentaires.

 

Matières premières fraîches Cistanche

 

 

Introduction

Cistanche désertique- connue en médecine traditionnelle chinoise sous le nom de « Rou Cong Rong » (肉苁蓉) - est une herbe parasite du désert souvent appelée «Ginseng du Désert" Il a été largement enregistré dans les anciennes pharmacopées chinoises, y comprisShennong Bencao JingetRecueil de matière médicale. Avec une longue histoire d'usage médicinal, cette plante est appréciée pour sonpropriétés toniques, y compris:

Améliorer la vitalité et l’endurance

Améliorer la santé reproductive

Fonctions anti-âge et neuroprotectrices

Abaisser les lipides sanguins et les niveaux de glucose

En tant quealiment médicinal à double usage, Cistancheest utilisé dans les boissons santé, les thés fonctionnels, les infusions d'alcool et, de plus en plus, dans lescompléments alimentaires à base de plantesen Asie, notamment au Japon et en Chine.

Cistanche tubuleuse

 

Pourquoi le profilage élémentaire est important pour le développement de suppléments à base de plantes

Ces dernières années, les consommateurs sont devenus de plus en plus conscients duqualité, sécurité et traçabilitéd'ingrédients à base de plantes.Composition élémentaireest un facteur crucial pour déterminer à la foisvaleur nutritionnelleetauthentification de géo-originede plantes médicinales. Puisque l’absorption des minéraux par les plantes est fortement influencée parsol, climat et écologie régionale, la traçabilité géographique via le profilage élémentaire offre une méthode robuste pour :

Identifierdes zones de sourcing de qualité premium

Assurerconformité à la sécurité des métaux lourds

Soutiennormalisation et certification

Développerimage de marque spécifique à la régionpour les suppléments

base de cistanche avec les scientifiques de wecistanche

 

Matériels et méthodes

Prélèvement d'échantillons

Un total de54 Cistanche désertiqueéchantillonsont été collectés dans 8 principales régions de culture de la province du Gansu :

Région	Nombre d'échantillons
Jingyuan	8
Jingtai	6
Dunhuang	5
Linzé	9
Jinta	8
Guazhou	7
Gulang	6
Minqin	5

Instrumentation

ICP-MS :PlasmaQuant MS (Analytik Jena, Allemagne)

Digestion au micro-ondes :UltraWAVE (Milestone, Italie)

Bilan analytique :ME204 (Mettler Toledo, Chine)

Concasseur d'échantillons :AM500S (Antsource, Chine)

Réactifs

Acide nitrique (qualité AR), peroxyde d'hydrogène (qualité AR)

Solutions standards pourCd, Hg, Pb, Cr, As, Ni

Normes internesGe, In, Bi(Thermo Fisher Scientifique)

Paramètres ICP-MS

Puissance plasma : 1,35 kW

Gaz nébuliseur : 0,94 L/min

Gaz de refroidissement : 10,5 L/min

Gaz auxiliaire : 1,35 L/min

Pompe péristaltique : 15 tr/min

Préparation des échantillons

Les échantillons séchés et tranchés ont été broyés et digérés à l'aide d'un mélange de6 ml de HNO₃ + 1 ml de H₂O₂, suivi d'une digestion assistée par micro-ondes. Les échantillons ont été dilués à 25 ml avec de l'eau ultrapure et analysés avec des blancs et des standards d'étalonnage.

Panneau d'éléments (20 éléments)

Li, Be, B, Mg, Al, Ca, Cr, Sn, Ba, Hg, Pb, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, As, Sr, Mo

Matières premières séchées Cistanche pour complément alimentaire

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E-mail :wallence.suen@wecistanche.com
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Résultats et discussion

1. Variation régionale du contenu élémentaire

Principales concentrations :Ca, Mg, Fe, Al, Zn, Sr, B, Mn

Faibles concentrations :Be, Sn, Cr, Co, Mo, Hg

Contenu total le plus élevé :Dunhuang

Contenu total le plus bas :Linzé

Ces différences confirmenteffet de géoaccumulationet souligner l'importance deapprovisionnement spécifique à la régionlors de la formulation de suppléments.

2. Corrélation et analyse PCA

De fortes corrélations inter-éléments suggèrent des mécanismes d'absorption cohérents, rendant ces éléments utiles en tant quemarqueurs de géo-authentification.
LeModèle ACPexpliqué presque79 % de l'écart, identifiant cinq composants majeurs influençant la composition élémentaire.

 

Conclusion et applications

Cette étude affirme queprofilage élémentaire via ICP-MSest un outil puissant pour déterminerorigine, qualité et sécuritédeCistanche désertique. Pour les développeurs de suppléments à base de plantes, ces données offrent :

Régions d'approvisionnement validées(par exemple, Dunhuang, Guazhou)

Repères de composition minéralepour formulation

Accompagnement scientifiquepour la conformité réglementaire et le marketing

Outils de géotraçabilitépour une image de marque haut de gamme