Technologie de traitement de Cistanche Deserticola: héritage et innovation
Nov 06, 2024
1, les origines historiques de la technologie de traitement de Cistanche Deserticola
La méthode de traitement de Cistanche Deserticola a une longue histoire, et la méthode de réplication des gâteaux viticoles a été enregistrée dans le "Lei Gong" depuis la dynastie Southern Song. Dans la dynastie Song, les méthodes de traitement étaient plus diverses, notamment le trempage, le lavage du vin, l'ébullition de l'eau, l'ébullition du vin, la vapeur de vin et la cuisson. Dans les dynasties Yuan et Ming, il y avait aussi des méthodes telles que le ragoût de nouilles, le sauté du vin et le sauté de la pâtisserie, qui nécessitait en outre des techniques de cuisson. Dans la dynastie Qing, la méthode de «lumière de trempage» a été ajoutée, mettant l'accent sur l'utilisation de la «vapeur avec un bateau à vapeur» et «d'éviter les ustensiles de fer» lors de la vapeur de vapeur. À ce stade, il existe quinze ou seize méthodes de préparation.
Cistanche Deserticola
Pendant les dynasties nord et sud, le "Lei Gong Pao Zhi Lun" a proposé de tremper le déserticola de cistanche dans le vin pendant la nuit et d'utiliser une brosse brune pour éliminer les pièces non médicinales telles que "armure flottante". Cette méthode a été largement utilisée dans les générations ultérieures. Comme enregistré par Zhang Lu dans le "Benjing Fengyuan" pendant la dynastie Qing ", le vin est utilisé pour laver l'armure et la décomposition, puis les tranches et cuites.
Le "Huashi Zhongzang Jing" de la dynastie Han a enregistré "le vin de trempage du jour au lendemain", et il existe également de nombreux enregistrements dans les livres anciens sur la méthode de fabrication du vin de déserticola de Cistanche. Comme enregistré dans "Taiping Shenghui Fang", "tremper dans le vin, retirer les rides, sauter légèrement et rôtir", "nouveau livre des enfants d'âge préscolaire" Records "Faire des disques du vin pendant la nuit, gratter les rides et secs", "Renshu Bianlan" enregistre "Soak in Wine, Bake" et "Femme Complete of Good Prescripts" enregistre "Records". Les notes médicales "Xianxingzhai" enregistrent plus en détail que le trempage dans le vin pendant la nuit, le ramollissement puis le brossage de l'armure flottante ", la séparation et la suppression du" film blanc "interne, cuit à la vapeur dans un pot pendant 6-8, en évitant les ustensiles de fer.
Superman Herbs Cistanche
Le "Compendium of Materia Medica" de la dynastie Qing a proposé la méthode de préparation du chariot de déserticola de Cistanche, tandis que le "traité sur les maladies volume trois" mentionné "tremper légèrement", qui peut être similaire à la méthode moderne de chariot déserticola de Cistanche rôti par le sel, mais des recherches supplémentaires sont encore nécessaires.
Selon les anciens enregistrements à base de plantes, la technologie de traitement de Cistanche Deserticola s'est développée en continu, telle que "retirer le scorbut", "éliminer la peau de rides", "trancher" et "cuire à la vapeur avec du vin". Dans le même temps, certaines procédures inutiles ont été abandonnées, reflétant les caractéristiques de la prise de son essence et de la suppression de ses scories.
2, explication détaillée de la technologie de traitement moderne
(1) Processus de sélection des médicaments
Dans la technologie de traitement moderne de Cistanche Deserticola, la sélection des médicaments est cruciale. Premièrement, il est nécessaire d'éliminer strictement les matériaux médicinaux moisis et infestés d'insectes pour assurer leur qualité. Pour Cistanche déserticola avec des racines fibreuses, il doit également être retiré pour assurer la pureté du matériau médicinal. Dans le même temps, placez le déserticola de Cistanche dans les paniers en fonction de son diamètre pour un traitement ultérieur. D'une manière générale, le déserticola de Cistanche de plus grand diamètre peut nécessiter des temps de trempage, de vapeur et de séchage plus longs.
(2) les étapes de lavage
Le lavage est une étape importante pour assurer la propreté de Cistanche Deserticola. Habituellement, les pistolets à eau à haute pression sont utilisés pour rincer le déserticola de Cistanche, et le débit d'eau à haute pression peut éliminer efficacement le sol et les impuretés à la surface de Cistanche déserticola. Après le rinçage, utilisez une brosse propre pour frotter, en particulier dans des zones telles que les plis de Cistanche Deserticola qui sont sujets à la saleté et à l'accumulation de crasse. Faites attention à frotter. Après le brossage, placez le déserticola de Cistanche sur le rack de filtre pour une utilisation ultérieure, permettant à l'excès d'eau de s'écouler naturellement.
Cistanche Deserticola Slice
(3) processus de trempage
Différentes spécifications de Cistanche Deserticola nécessitent différentes méthodes de trempage. Généralement, Cistanche Deserticola est placée dans un baril en acier inoxydable, et une quantité appropriée de baijiu est ajoutée pour le trempage. Le degré de baijiu peut être sélectionné en fonction de la situation réelle. Généralement, le baijiu avec une hauteur de plus de 50 degrés est meilleur. Le temps de trempage dépend de la taille et de la texture du déserticola de Cistanche, allant généralement de 24 à 48 heures. Pendant le processus de trempage, il est nécessaire de s'assurer que Cistanche Deserticola est complètement immergée dans Baijiu pour donner le jeu complet au rôle de Baijiu.
(4) processus de vapeur
La médecine à la vapeur est l'un des processus clés du traitement de Cistanche Deserticola. Selon les spécifications de Cistanche Deserticola, étalez uniformément à plat sur le vapeur, en prenant soin de ne pas l'empiler trop pour éviter d'affecter l'effet de vapeur. La température pour la vapeur est généralement contrôlée entre 80 degrés et 100 degrés, et le temps est de 2 heures à 4 heures. Pendant le processus de vapeur, il est important d'observer étroitement les changements dans Cistanche Deserticola pour assurer un chauffage uniforme. Après la vapeur, retirez le déserticola de Cistanche et étalez-le dans une zone bien ventilée pour le refroidissement, abaissant progressivement sa température.
(5) opération de séchage
L'opération de séchage nécessite de placer le plateau de séchage sur le chariot de séchage, puis de répandre uniformément le déserticola de Cistanche sur le plateau de séchage. Poussez la voiture de séchage dans la salle de séchage pour le séchage et la température dans la salle de séchage est généralement contrôlée entre 50 degrés et 60 degrés. Le temps de refroidissement dépend de l'humidité et de la taille du déserticola de Cistanche, allant généralement de 8 à 12 heures. Pendant le processus de séchage, il est nécessaire de vérifier régulièrement la sécheresse de Cistanche Deserticola pour éviter un séchage excessif ou insuffisant. Après le séchage, retirez le déserticola de Cistanche et laissez-le refroidir pour obtenir le déserticola de Cistanche préparé.
Cistanche Deserticola Slice
(6) Exigences d'emballage
Selon les exigences d'emballage, emballez séparément le cistanche Deserticola préparé. Pendant le processus d'emballage, il est nécessaire de s'assurer que la quantité d'emballage n'est pas inférieure à 97% de la quantité étiquetée. Les sacs scellés, les bouteilles en verre et autres matériaux d'emballage peuvent être utilisés pour s'assurer que Cistanche Deserticola n'est ni humide ni contaminée pendant le stockage et le transport. Dans le même temps, l'emballage doit indiquer l'origine, les spécifications, la date de production et d'autres informations sur Cistanche Deserticola pour les consommateurs pour comprendre et choisir.
3, caractéristiques des différentes méthodes de traitement
(1) Efficacité biologique
Le déserticola de Cistanche brute est efficace pour tonifier les reins, l'arrêt de la turbidité, lisser les intestins et favoriser les selles. Il est couramment utilisé pour des conditions telles que la carence en Qi rénale, la sécheresse intestinale, la constipation et la turbidité blanche. Cistanche Deserticola peut aider le yang et lisser les intestins, il ne convient donc pas aux personnes ayant une carence en yin, un incendie excessif et une diarrhée. Il doit également être évité pour les personnes souffrant de conditions gastro-intestinales humides et chaudes et de constipation. Le déserticola de Cistanche brut est souvent utilisé en combinaison avec Angelica sinensis, Achyranthes bidentate et Fructus aurantii, qui peut améliorer efficacement la condition des personnes âgées ou de celles qui souffrent de sécheresse intestinale, de constipation, de carence en yang rénal, de déficience en essence et de développement sanguin après une maladie.
(2) la fonction de la production d'alcool
Après avoir été brassé d'alcool, Cistanche Deserticola améliore considérablement sa capacité à nourrir les reins et à promouvoir le Yang. Il est couramment utilisé pour des conditions telles que la carence en yang rénale, l'impuissance, les douleurs au bas du dos et l'infertilité. L'étanche fabriquée à la vin peut être combinée avec diverses herbes médicinales pour obtenir différents effets. Par exemple, lorsqu'ils sont combinés avec des graines de Dodder, les graines de Todder ont pour effet de nourrir les reins et de consolider l'essence, ce qui peut améliorer l'effet du renforcement du Yang et de la nourrisson de l'essence. Ils conviennent à des maladies telles que la carence en rein, l'impuissance et la douleur froide dans la taille et les genoux; Lorsqu'ils sont combinés avec du suoyang, ils peuvent améliorer les effets de la tonification du yang rénal, de l'essence et du sang nourrissants et des intestins d'humidité, et conviennent aux patients présentant une carence en rein, une impuissance et une constipation; Lorsqu'il est combiné avec Cornus officinalis, il a les effets de tonifier le yang rénal, la consolidation de l'essence et du Qi, et convient à l'impuissance, à la taille et à la faiblesse du genou, etc. Lorsqu'il est combiné avec Eucommia ulmoides, il peut améliorer l'effet de la tonification du rein et du renforcement de la taille, et convient aux conditions telles que la carence en rein, les douleurs au bas du dos, les douleurs et la faiblesse. De plus, Cistanche Deserticola peut également être combinée avec des médicaments chinois traditionnels tels que Morinda officinalis, les graines de chanvre, Rehmannia Glutinosa, Psoraleae et Agarwood. Cependant, l'utilisation de médicaments doit être guidée par un médecin pour éviter les conséquences néfastes.
4, recherche et valeur modernes
Cistanche Deserticola contient principalement des composants tels que la bétaïne, le mannitol, les glycosides d'ergostérol et les acides aminés libres. La recherche moderne montre que le contenu de la bétaïne dans Cistanche Deserticola est considérablement augmenté après avoir été chauffé et traité. La température est le principal facteur du changement de contenu, et près de la moitié est perdue après le trempage. La transformation du baijiu dans les matériaux auxiliaires n'est pas aussi bonne que celle du vin de riz jaune. Dans le même temps, le contenu du glycoside d'ergostérol dans les produits transformés a diminué d'environ la moitié, en particulier après un traitement à haute pression, et le contenu a encore diminué. La teneur en comprimés imbibés d'eau n'a pas beaucoup diminué car ils n'ont pas été chauffés. De plus, Huangjiu contient de nombreux acides aminés. Le traitement de Cistanche déserticola avec Huangjiu peut augmenter sa teneur en acides aminés, mais le temps de chauffage ne devrait pas être trop long, de préférence 12 heures.
Dans la recherche pharmacologique, l'observation des effets de type hormonal sur les souris jeunes et grandes a montré que la déserticola de cistanche crue et le déserticola de cistanche de vin peuvent augmenter considérablement le poids des vésicules séminales, de la prostate et des testicules de souris. Les produits bruts augmentent également considérablement le poids de la rate chez le rat, tandis que les produits viticoles augmentent considérablement le poids du thymus, mais il n'y a pas de différence significative entre les deux. L'observation des effets de type androgène chez les rats castrés montre que les produits bruts et transformés peuvent augmenter considérablement le poids des vésicules séminales et de la prostate, tandis que les produits alcoolisés augmentent également considérablement le poids du thymus. L'effet des produits crus ou alcooliques sur la fonction phagocytaire des macrophages péritonéaux chez la souris peut améliorer considérablement le pourcentage phagocytaire et l'indice des macrophages chez les souris femelles et peuvent restaurer l'immunité non spécifique supprimée par la prednisone à un certain niveau, mais il n'y a pas de différence significative entre les deux.
Principaux constituants chimiques de Cistanche Deserticola
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Cistanche Deserticola a un effet laxatif. Des expériences ont montré que Cistanche Deserticola, Saline Cistanche Deserticola, Sand Cistanche Deserticola, Flower Flower Cistanche Deserticola et leurs produits transformés peuvent améliorer considérablement la motilité intestinale des souris. Les quatre herbes médicinales peuvent également raccourcir considérablement le temps de laxatif de la souris, mais cet effet n'est pas significatif après la production d'alcool. Parmi eux, Cistanche Deserticola a l'effet laxatif le plus fort, tandis que Cistanche Deserticola a l'effet laxatif le plus faible. Après le traitement, l'effet laxatif du matériau médicinal est affaibli. Des études ont montré que Cistanche déserticola peut provoquer des contractions dans les muscles du fond gastrique des rats et les muscles iléaux des cobayes, et peut être inhibé par l'atropine. L'un des principaux ingrédients actifs de Cistanche Deserticola, bétaïne, a une structure très similaire à la choline, suggérant son activité cholinergique. Par conséquent, on pense que le mécanisme de l'effet laxatif de Cistanche Deserticola est lié à la bétaïne.
En résumé, en tant qu'herbe médicinale chinoise traditionnelle, le développement continu de sa technologie de traitement et l'approfondissement de la recherche moderne ont fourni une base plus scientifique et des perspectives plus larges pour son application clinique.
