Top 10 des aliments et Cistanche avec les meilleurs effets antioxydants

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De nombreuses personnes dans la vie ne sont pas particulièrement familières avec la combinaison nutritionnelle des aliments, en particulier en mangeant certainsaliments antioxydants. En fait, les femmes mangent souvent certains aliments antioxydants pour la beauté et la beauté, mais quels aliments ont de meilleurs effets antioxydants ?

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Cistanche Antioxydant

Cistanche a un effet antioxydant car leglycosides de phényléthanoletpolysaccharidesdans Cistanche sont actuellement considérés comme des ingrédients actifs antioxydants, qui peuvent augmenter de manière significative l'activité de la glutathion peroxydase et de la SOD dans les tissus cardiaques, hépatiques et cérébraux, augmenter l'activité de la SOD dans les tissus rénaux et diminuer la teneur en LPO et en lipofuscine dans tout le tissu.

Extrait de Cistanchepossède un fort pouvoir antioxydant. Son mécanisme antioxydant est le suivant : des études ont montré que les glucosides totaux de Cistanche peuvent augmenter significativement l'activité de la SOD dans le tissu cérébral et rénal des souris, et la forte dose de glucosides totaux de Cistanche peut simultanément augmenter l'activité de la SOD dans le des tissus cardiaques et hépatiques et peut augmenter l'activité de la SOD dans les tissus cardiaques et hépatiques. Élimine efficacement divers radicaux réactifs d'oxygène dans le corps et a un effet protecteur sur les dommages à l'ADN causés parradicaux libres. Les composés de glycérol contenus dans Cistanche ont une forte capacité à piéger les radicaux libres et leur pouvoir réducteur est supérieur à celui de la vitamine C. Ils peuvent également améliorer l'activité de la SOD dans la suspension de sperme de souris et avoir un certain effet protecteur sur la fonction de la membrane du sperme. .

Le polysaccharide hydrosoluble de Cistanche a une bonne capacité antioxydante et des études ont montré qu'il pourrait devenir un médicament pour prévenir les maladies de la peau et les maladies du vieillissement.Échinacosidein Cistanche a la capacité de piéger de manière significative les radicaux libres et a la capacité de piéger les espèces réactives de l'oxygène, d'empêcher la dégradation du collagène induite par les radicaux libres et d'avoir également un bon effet réparateur sur les dommages causés par les anions des radicaux libres thymine.

Top 10 des aliments avec les meilleurs effets antioxydants

1. goji

Le goji du Ningxia, qui a été conservé pendant 1 à 3 ans, a trois fois la capacité antioxydante de la grenade, 12 fois celle des oranges, 14 fois celle des raisins secs et 150 fois celle des pommes et des bananes. L'indice d'énergie antioxydante du goji du Ningxia est l'aliment riche en antioxydants le plus élevé connu au monde. De plus, la méthode de consommation traditionnelle du goji ne peut pas maximiser l'absorption de la capacité antioxydante du goji. Manger du goji frais ou boire du jus de goji frais aura un meilleur effet.

2. Tomate

Les tomates sont riches en lycopène et la capacité antioxydante du lycopène est 20 fois supérieure à celle de la vitamine C. On peut dire que c'est un super combattant des antioxydants. Parmi eux, la teneur en vitamine C des petites tomates est plus élevée, ce qui peut rendre la puissance de feu antioxydante plus féroce. De plus, comment manger la tomate pour être plus efficace contre l'oxydation ? C'est-à-dire cuit. Bien que la vitamine C contenue dans les tomates cuites ou transformées (ketchup, jus de tomate, tomates en conserve) soit détruite, la teneur en lycopène peut être augmentée plusieurs fois et la fonction antioxydante est également plus forte.

3. Raisins

Les glycosides de cyanine contenus dans les pépins de raisin ont 20 fois la capacité antioxydante de la vitamine C et 50 fois celle de la vitamine E. Les vins rouges issus de raisins ont été fermentés pour augmenter leur capacité antioxydante. Ainsi, en mangeant du raisin et en buvant du vin rouge avec modération, les rides de votre visage apparaîtront plus tard, et les signes du vieillissement cutané seront beaucoup plus réduits.

4. Saumon

Dans le saumon délicieux, parce qu'il contient des acides gras polyinsaturés oméga-3 super forts, il a un puissant effet antioxydant. Bien sûr, le saumon sauvage est nettement plus puissant que le saumon d'élevage.

5. Noix

Les aliments à base de noix riches en vitamine E (noix de cajou, noix, noisettes, arachides, etc.) ont non seulement des fonctions antioxydantes mais aussi réparent les tissus cutanés. Le risque d'obésité et la réaction d'oxydation provoquée par une forte teneur en matières grasses altèrent également l'effet antioxydant de la vitamine E. Par conséquent, les nutritionnistes conseillent aux gens de consommer de tels aliments, mais avec modération, sinon c'est trop.

6. Chou-fleur

En plus d'être riche en vitamines A et C, il contient également une substance antioxydante unique qui combine presque tous les antioxydants. Par conséquent, ses propriétés antioxydantes sont meilleures que celles d'autres aliments, et c'est aussi une star anticancéreuse.

7. Myrtilles

Les baies sont riches en bêta-carotène et en vitamine C, et ces deux composants sont les substances les plus reconnues dans le domaine médical des antioxydants, il faut donc manger de petites et belles fraises, myrtilles et canneberges. De plus, il contient du potassium et des fibres solubles, qui peuvent abaisser le taux de cholestérol sanguin et réduire le risque d'hypertension artérielle.

8. Ail

Ne restez pas à l'écart de l'ail parce que vous avez peur de l'odeur de l'ail. Il a non seulement des effets antioxydants, mais favorise également la circulation sanguine et accélère le métabolisme. Il peut aider à détoxifier et à perdre du poids ! Il peut réduire efficacement le cholestérol dans le corps et prévenir l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Si vous n'avez vraiment aucun sentiment pour l'ail, autant manger des pousses d'ail, des feuilles d'ail et de l'huile d'ail. N'oubliez pas non plus que si vous buvez un verre de lait après avoir mangé de l'ail, l'odeur gênante de l'ail disparaîtra en une demi-heure. Si vous ne le croyez pas, vous pouvez l'essayer.

9. Épinards

Parce que les épinards sont riches en bêta-carotène et en vitamine C, ils figurent également parmi les dix meilleurs aliments antioxydants. En outre, il contient également du fer, du potassium, du magnésium, d'autres minéraux et de l'acide folique, ce qui lui permet de réduire efficacement la tension artérielle et de stimuler l'humeur. Cependant, il faut noter que lorsqu'on mange des épinards, il est préférable de les blanchir à l'eau bouillante et de filtrer l'acide oxalique pour éviter de provoquer des calculs.

Comment faire un soin antioxydant

Les rayons UV accélèrent l'oxydation de la peau

La pollution de l'air, le stress, les médicaments, etc. entraîneront la production de radicaux libres par l'organisme, et les rayons ultraviolets sont la principale cause du vieillissement. Lorsque la peau est exposée aux rayons UVB, la couche superficielle de la peau absorbe les UVB pour générer des radicaux libres qui érodent et détruisent les cellules de la peau. Et les UVA pénètrent dans la peau 30 à 40 fois plus que les UVB et endommagent le collagène, les fibres élastiques, les cellules tissulaires et même l'ADN de la peau. Une petite quantité d'UVA suffit à faire vieillir la peau.

Les antioxydants commencent avant 25 ans

Notre corps possède un composant SOD du système tampon, qui peut aider à décomposer les radicaux libres et à prévenir les dommages aux autres parties du corps. Avant l'âge de 25 ans, l'indice SOD du corps humain est très élevé, il n'y aura donc pas de phénomène de vieillissement affecté par les radicaux libres. Après l'âge de 25 ans, l'indice SOD diminue progressivement, la SOD ne peut pas décomposer complètement les radicaux libres dans le corps, et les radicaux libres se diffusent dans le corps et attaquent continuellement les cellules du corps. Il faut donc se préparer àanti-vieillissementet anti-oxydation après l'âge de 25 ans. Il y a aussi des experts qui appellent qu'en raison de la détérioration actuelle de l'environnement aérien et de la haute pression de la vie et du travail, nos soins antioxydants doivent être avancés, et cela devrait être avant l'âge de 25.

L'antioxydant n'est pas tout anti-âge

L'antioxydation signifie que les substances se combinent avec l'oxygène, et l'augmentation des radicaux libres dans le processus provoque des changements dans le corps tandis que le vieillissement signifie que les fonctions du corps et les organes déclinent progressivement et vieillissent avec l'âge. En termes simples, le processus de vieillissement peut être divisé en deux parties, une partie est liée au vieillissement et l'autre partie est l'oxydation. L'augmentation des radicaux libres dans le corps peut accélérer le vieillissement, mais l'oxydation fait partie du vieillissement, pas tout